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L’intérêt de la macronutrition et de la micronutrition

La macronutrition est la science qui s’intéresse aux macronutriments : les protéines, les glucides et les lipides.

On sait par exemple que :

– Les protéines ont un rôle de structure. C’est à partir de celles présentes dans notre alimentation que notre corps crée le muscle, les enzymes…

– Les lipides ont un rôle de structure. C’est à partir de celles présentes dans notre alimentation que notre corps crée les membranes cellulaires, les neurones… On peut aussi évoquer leur rôle dans le contrôle de l’inflammation. En effet, plus nous mangeons d’oméga 6, plus nous serons en état inflammatoire. Et plus nous mangeons d’oméga 3, plus nous serons en état anti inflammatoire.

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L’hyperperméabilité intestinale

Qu’est-ce que c’est et quelles sont les causes ?

Notre intestin est constitué d’un ensemble de cellules, jointes entre elles par les jonctions serrées.

Malheureusement, de nombreuses causes sont responsables de l’érosion de ces jonctions, telles que :

  • le stress
  • la prise d’antibiotiques
  • la prise d’anti-inflammatoires non stéroïdiens
  • le sport
  • l’alcool
  • les allergies alimentaires…

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Aromathérapie

L’aromathérapie est différente de la phytothérapie dans le sens ou on utilise uniquement les huiles essentielles.

Ces dernières sont des huiles de plantes extrêmement concentrées en principe actif.

L’aromathérapie est donc une discipline très efficace, mais plus contraignante que la phytothérapie.

Je l’utilise donc plutôt pour des « urgences » (infections, douleurs importantes) alors que la phytothérapie est plus appropriée à un traitement de terrain sur du long terme.

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Phytothérapie

C’est une discipline qui s’appuie sur les propriétés des plantes. Ces concentrés de plantes agissent directement au niveau physiologique.

Par exemple :

  • La rhodiole module le cortisol (hormone du stress)
  • La mélisse est un anti spasmodique intestinal naturel
  • Le griffonia booste la sérotonine (neuro transmetteur du bien-être)
  • Le radis noir améliore les capacités de détoxification du foie (en stimulant les enzymes concernées) Continuer la lecture de « Phytothérapie »